Bio: Ausbildung Hotelfachfrau Hotel Intercontinental Hannover
2009 - 2017 selbstständig Weinrestaurant Civitas Nierstein
Seit 092022 Harxheimer Weinstube
Bio: Uwe Ladwig F&B Support
Berater, Trainer, Dozent, Fachbuchautor
F&B BWL Kompendium "Der einzige Weg für ein profitables Geschäft in der Gastronomie"