菜單在此
前3天,每天只吃4罐沙丁魚(可以加入橄欖油+新鮮檸檬汁+玫瑰鹽,個人最推檸檬汁,我都去傳統市場買一小瓶大約100塊左右,冰在冰箱,去除沙丁魚腥味非常有效),這3天只能喝黑咖啡,茶(我都喝20年以上的老普洱茶,一來普洱茶本身屬於發酵食品,對腸胃道消化有幫助,二來以茶類來說,普洱茶對胃的刺激沒那麼大,如果需要物美價廉的老普洱茶可以問我,我拿是批發價。)還有水,水裡面也要加鹽,前3天不需要體能訓練。除了食譜以外的食物,基本上不能吃,原本有在吃的補充品可以繼續吃。
調味料的話我自己是完全沒有加,如果真的要好過一點的話,可以買那種沒有多餘添加的黑胡椒灑一點。
3天結束後,開始4週的Keto,這4週可以偶爾喝Coke Zero,開始4週飲食再加入訓練,運動量可以慢慢加強。如果一開始從沙丁魚轉到生酮食量一開始還太小,可以慢慢增加運動量提高食慾,或是就降低烹煮的量,建議一開始可以先降低烹煮的量,先抓個7成左右。
睡眠不需要特別做額外調整,11點前睡就好。(真的睡不著的話,建議吃安眠藥,睡眠對減重有極大影響)
-----------------回答小布的問題-----------------
要用電鍋烹煮其實非常簡單,奶油建議直接買含鹽的(我那時候是買法國的總統牌PRESIDENT,全聯就有賣了),然後直接跟其他食材放到電鍋蒸煮即可,我外鍋都放一杯水。(買電鍋附的那個量米杯)。
真的不知道怎麼煮,直接關鍵字餵狗:電鍋+牛肉+菇類+奶油 料理,或是icook網站就可以找到許多料理辦法了,其實只要卵蛋捏著撐過前三天,你就會有十足的底氣告訴自己:這麼痛苦我都撐過來了,接下來的困難真的都是小蛋糕一塊。
而且進入狀態後,因為基本上路上的東西你都不能吃,所以可支配時間會多很多,因為你完全不用花時間想要吃甚麼,你只能吃規定的那些食物跟那些量,你開始進行就會懂我在說甚麼了。
我的料理方式是以煎炒居多,蔬菜我都去傳統市場買當季最便宜的,然後現在台灣酪梨剛好在盛產,1顆70塊左右可以分2次吃,省很多,我那個時候非台灣酪梨產季,都要吃美國進口的酪梨,一顆都要70+,生酮不能吃東西已經很痛苦了,餐費高漲更是雪上加霜......。
到了可以吃牛肉的時期,真的很想上館子,就去吃牛排吧,只要記得把鐵板麵換成花椰菜或是蛋就好。
目前想到最完整的版本,有問題歡迎交流討論~~