Habt ihr das Spider Steak/ Fledermaussteak schonmal probiert?

Finde ich super lecker, habe ich letzte Woche zum ersten mal bei meinem Metzger gefunden, weil es im Angebot war und deswegen relativ günstig (1,50 Euro auf 100g glaube ich). Ist ein Teil des Hinterbeins und hat eine richtig gute Konsistenz und einen guten Geschmack.

Was kauft ihr sonst für Stücke Fleisch? Ich probiere gerne neues aus.

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