Mon tout premier filet de porc farci. Je me suis inspirée de la recette à @Frederick Huneault Comme je n’aime pas le brie, je l’épurée simplement remplacé par du Haloumi. Farce : pomme, haloumi, booster, épices kansas, épices poulet de Montréal et un filet de sirop d’érable Porc : mêmes épices que la farce avec sauce Pat BBQ à la fin pour laquer. Délicieux 🤤