Bom dia a todas da comunidade ! Trago aqui uma dica de como tornar o chucrute de repolho roxo ainda mais gostoso ! Aqui no Datati estou temperando ele antes de colocar na salada . Um pouquinho de limão , azeite e mel de tâmara deixou ainda mais gostoso e atraente ao paladar do meu público. Em casa fiz uma outra variação : vinagre balsâmico, Maple Syrup e azeite . Ficou maravilhoso 😘

Sejam muito bem-vindas a este espaço, onde celebramos o prazer de voltar à mesa e a paixão por uma alimentação natural, que valoriza tanto os ingredientes de origem vegetal quanto os de origem animal de qualidade. Eu sou a Chef Tati Cardoso e estou animada para compartilhar experiências e aprender com cada um de vocês. Pra começar, se apresente e conte um pouco sobre você: - Como você classificaria sua alimentação atual? (onívoro, vegetariano, vegano, etc.) - Você ou alguém da sua família tem alguma intolerância alimentar? - Quantas vezes você cozinha por semana? - Cozinha para quantas pessoas? Nos vemos nos comentários! -------------------------------------------------- 🌸 Para subir de nível poste insights e comentários atenciosos. 🌸 Incentive outras pessoas comentando e dando seu 👍. 🌸 Seja gentil. 🌸 Se precisar de ajuda, é só pedir perguntar na comunidade 💪.